Marché, populaire, animé.
StellaScore détaillé
📋 Score baseline · référencé dans le catalogue Stellamigo. Le détail des piliers peut s'affiner avec un audit terrain ou de nouveaux signaux (labels, presse, avis).
Pratiques exemplaires : circuits courts, déchets minimisés, énergie propre.
Fabrication majoritairement locale ou tracée.
Bonne politique RH, équipe stable.
Bonne communication publique, accessible.
Bonne durée de vie produits, SAV présent.
L'épicerie en vrac des Capucins. Va y faire un saut, pose une question au comptoir, repars avec une idée de course. Pas besoin d'acheter — juste de pousser la porte.
📍 Check-in sur place
Le ventre de Bordeaux à l'aube. Va saisir l'ambiance du marché en photo : un étal de poissons, les huîtres, la queue chez le rôtisseur. Tu repars avec l'odeur dans les narines.
📷 Photo géolocalisée
L'ancienne caserne militaire devenue laboratoire écolo. Skatepark, restos bio, ateliers, friperie. Va voir, va respirer la rive droite — c'est chez nous.
📍 Check-in sur place
Le plus vieux pont de Bordeaux, posé par Napoléon en 1822. Capture-le depuis la rive droite ou les quais. Lumière du soir conseillée.
📷 Photo géolocalisée
Sept ans après son ouverture, l'épicerie en vrac des Capucins est devenue le repère silencieux des bordelais qui veulent consommer autrement.
300 m² de bio, local, vrac, dans une ancienne caserne militaire transformée en quartier écolo. Le projet qui a changé la perception de la Bastide.
Coopérative participative inspirée de la Park Slope Food Coop de Brooklyn. Tu fais 3h de bénévolat par mois, tu accèdes aux prix coûtants. Ça marche.
L'institution bordelaise a 300 ans. On y est allés un samedi à 8h. Verdict : tout ce qu'on dit dessus est vrai.
Réseau coopératif bio (1986). 100% bio, gouvernance partagée producteurs/consommateurs/salariés. Coopérative locale, pas franchise.
Réseau coopératif bio Sud-Est (1979). Sélection rigoureuse, vins nature, fromages affineurs locaux. Engagement pionnier sur le commerce équitable Sud. La concurrence sérieuse de Biocoop dans les Alpes-Sud.
Pionnier bio français (1948). Coopérative depuis 2010. Le bio mainstream sans tomber dans l'industriel.
Bio c' Bon, racheté par Carrefour 2020. Sourcing bio rigoureux ~6000 références. Pratique pour le quotidien urbain.
📅 Agenda du quartier
Concerts, food trucks engagés, animations enfants. Le moment pour rencontrer tes voisins.
Producteurs locaux, AMAP du quartier, fromage, miel, légumes de saison.
Réparation collective petit électroménager, vélo, vêtements. Apporte ton objet en panne.
💡 Une mairie publie son agenda directement dans Stellamigo via Mairie+. Les commerçants engagés peuvent publier leurs événements via Pro+.